食品、饮料

慈溪永进冷冻食品有限公司成立于1993年，总投资金额USD10500000，下设三个加工厂（干燥食品加工厂、冷冻食品加工厂、调理食品加工厂）。工厂用地50亩，员工人数约1500人（其中台湾干部10人）公司经营方针安全、安心、安定，在生产的时候，全体员工将（安全、安定、卫生、诚心、努力、开发）等信念放在心中，生产能满足客户（安全、安心、安定）要求的产品。公司领导董事长　　蔡坤山　　　　　总经理　　刘贵坪主要生产品项冷冻蔬菜蚕豆、刀豆、青花菜、香菇、油菜花、白花　菜、荷仁豆、细切葱、莲藕、甜豌豆、里芋、和风混合菜、菇类混合菜等FD食品FD猪肉片、FD牛肉片、FD叉烧肉、FD五花叉烧肉、FD方形叉烧肉、FD猪肉丁、FD虾仁、FD蔬菜块、FD姬菇、FD青江菜、FD菠菜角、FD珠葱、FD甜玉米、FD红甜椒。AD食品AD高丽菜、AD牛肉片、AD猪肉片、AD大豆蛋白冷冻调理食品油炸类；莲藕夹肉、香菇夹肉等，畜肉加工品猪排、馄饨；炒类菇类奶油炒、芦笋炒等；其它加工品刀豆串、香菇串等。主要生产设备先进的冷冻真空干燥生产线、速冻生产线、高温杀菌调理生产线、油炸调理生产线、热风干燥生产线。主要检测设备农药残留与抗生素检测设备（GC气相色谱仪，HPLC液相色谱仪、微生物检测设备、金检机、X光异物检测设备。）
各项认证1999年 ISO　9002认证，2001年　日本农林水产省热加工偶蹄类动物产品注册，2002年　ISO　9001-2000认证，2003年通过HACCP认证,2005年通过日本农林水产省热加工偶蹄类动物产品复检。
肥培历管理和农药管理的强化在现在的龙山农场的永进专用农场总面积约1500亩，从播种到收获为止全部公司自已管理，为了强化栽培管理，从播种到采收全程农残控管监督，更进一步以能扩大专用农场为目标。
环保为的提升对环保的重视，在2002年工厂投资130万元，建造了一个符合国家一级环境质量的污水处理设备，污水处理能力一天约2300吨。
食品技术创新中心慈溪永进冷冻食品技术创新中心成立于2001年，中心依冷冻干燥技术为主，辅助了冷冻及冷冻调理技术把产期集中的农、水、畜产原料经过加工后予以适当的贮存，使人们可以随时享用价格稳定、卫生、可靠的方便食品。
未来发展方向和前景分析根椐全球市场经济发展需求情况及国内外同行产品生产情况，结合公司现有生产、技术、设备、人力方面的优势，本中心以后发展方向为高附加值营养、美味、美观的冷冻调理食品、冷冻中式点心、脱水食品、冷冻蔬菜。为了工厂的发展和加工技术的更精进，继续的开发新的加工商品，充分利用中国国内广大的原料和充分的人力资源，创造出更优良的品质和成本更有竟争力的商品。
　

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