江门市环市力信贸易部

主营产品:园粒绿豆仁;熟绿豆仁;白芸豆仁;黑豆仁;边粒绿豆仁;碗豆仁;各种芸豆;脱皮红豆;脱皮小麦;所有豆类生脱皮

1、用生脱皮法取用纯东北绿豆,脱皮后保持原绿豆形状不变,称为“圆粒”绿豆仁(米)。“边粒”绿豆仁,脱皮后分两辨,以上两种绿豆仁脱皮干净率为98.9%,颜色呈蛋黄色。绿豆含蛋白质23.8,脂肪0.5,糖58.8,粗纤维4.2,钙80,磷360,铁6.8,维生素a0.22,b0.65,热量335。2、黑豆、红豆、黄豆、白芸豆、黎小豆、碗豆、蚕豆等均可“生”脱皮。脱皮干净率为98.9%,无破碎,保持豆本质成份含量,是食品行业最佳选料。3、熟脱皮“绿豆仁”取用纯正绿豆,精选---泡水---发芽---清洗---高温炒熟---烘干---脱皮---机选---正品经上述制作过程后的熟绿豆仁供给食品厂自行磨粉,制作绿豆糕,绿豆饼,或其它馅料,也是驰名中外【中山杏仁饼】主要原料,香甜可口,入口松化。


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